牡丹石榴是我国石榴品种中的一个稀有品种，集观赏、食用于一体，它新奇独特，是我国乃至世界的园艺奇葩。其独特的栽培技术如下

(1)园地选择

牡丹石榴适应性强，抗贫瘠土壤，无论山地、丘陵，土壤pH值在4.5～8.2之间均可种植。但以有机质含量丰富、土层厚、排水良好的沙壤土为好。若土质贫瘠的地块应挖长、宽、深各0.8米的大穴，穴内施农家肥和磷肥。

(2)定植时间和密度

南方一般在12月份至翌年3月份种植，北方可在春季3～4月上旬种植。每亩栽株左右，株行距2米×3米。

(3)整形

在苗木定植、待新梢发出后，选择长势一致，间隔10厘米左右，且向不同方向生长的3个健壮新梢培养成主枝。其余的芽一律抹除。主枝上当年萌发的二次枝，因营养和生长位置的差异，容易生长过旺而影响主枝生长，对其应留30厘米摘心，确保主枝按要求方向生长。从而使整体枝条保持“上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密”的特点，保持整株树内外部有光照。

(4)修剪

分夏季修剪和冬季修剪。

①夏季修剪牡丹石榴对修剪较敏感，修剪时以开张树冠和疏枝长放为主，少用短截和回缩，并采取摘心、抹芽、拉枝等夏剪措施，便于形成大量叶丛短枝，秋后即可形成大量结果母枝，保证第2年花多果多。

②冬季修剪主要是剪掉那些徒长枝、密生枝、病虫枝，并对结果后的下垂枝回缩和更新，一般在一月中旬左右完成。

(5)疏花疏果

①疏花：每年5月下旬，当分出两类花时，可人工疏除发育不全的钟状花（喇叭形花），保留发育完全的筒状花（葫芦形花）。

②疏果：主要疏掉小果、病虫果、晚茬果。

(6)肥水管理

①每亩施～千克农家肥和千克钙镁磷肥混匀趱作底肥；

②开花前追速效氮肥和磷肥，每亩施尿素50千克；

③在盛花期，叶面喷施0.3%的硼砂，以提高坐果率；

④在幼果膨大期和果实转色期，每亩施多元复合肥50千克并可用0.3%的尿素或0.3%的磷酸二氢钾作叶面喷肥；

⑤灌水可在萌芽前、盛花后和果实膨大时进行，也可结合施肥进行。

(7)病虫害防治

牡丹石榴病虫害较少，主要做好以下病虫害防治工作：

①干腐病可用50%退菌特倍液防治；

②早期落叶病可用50%的甲基托布津倍液防治；

③桃蛀螟可用20%的杀灭菊酯倍液喷洒叶面防治。

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