牡丹一直以“国色朝酣酒，天香夜染衣”美誉而鲜艳绽放在文人骚客笔下，因被寓意盛世之花深受国人青睐，由它衍生的诗词歌赋、故事小说、园林景观、药食观赏等诸多相关学科也繁花锦簇于学术之园并形成丰富的牡丹文化。

牡丹花文化历史悠久，本文将明晰牡丹花文化的内涵与外延，在整理与牡丹相关的文献典籍基础上依据时代变迁梳理牡丹文化渊源，结合当下社会实际探讨新时期牡丹文化所具有的重要现实意义。

01

牡丹花文化的内涵与外延

文化泛指人类在社会历史发展进程中创造形成的所有物质和精神财富，具体包括一个国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗等。

因此，牡丹文化可理解为与牡丹密切相关的各种物质文化与精神文化的总和，它涵盖自然与人文科学两大领域。

其中科学技术领域的牡丹文化是指以认识牡丹自然属性，采取品种选育、药材生产与应用各种技术手段合理开发利用牡丹资源而形成的文化现象，包含各地在传统风土习俗中形成的对牡丹的各种认识和观念。

文学艺术领域的牡丹文化则是诗歌、书画、音乐、雕刻、装饰图案、文化等艺术作品的总称，是反映人类对牡丹的情感及感性的具体作品，涵盖了牡丹美学的内容。

02

基于典籍的牡丹花文化

为便于理解，我们将依据历史时代的变迁来探究牡丹花文化发展。

先秦至南北朝

牡丹文化的初兴期

牡丹属于原产中国的芍药科小灌木，最早的时候并不以美丽的姿色取悦于人，而是它的药用价值，早在《神农本草经》中就有论述。

牡丹此时的知名度并不高，被称之为“木芍药”，至南北朝牡丹才逐渐成为一种著名的观赏植物。

唐宋金元

牡丹花文化的繁荣期

唐代的长安将牡丹推崇为一种明星效应的观赏植物，当时长安城的著名寺观和豪族之家均栽植牡丹名品，每当花时，人们倾城而观。

当时的牡丹盛况我们也很难现象，著名的花鸟画高手创作的牡丹图像几乎没有遗存，值得庆幸的是北京海淀区八里庄王公淑墓曾出土一壁唐大中六年（）的《牡丹芦雁图》壁画，通过这幅斑驳的壁画我们也可以想象到当时庭院里栽植牡丹的盛景，这也是至今为止最早的牡丹图像遗存。

宋代更是牡丹文化大发展的时期，此时出现了众多专门记载牡丹的博物学谱录，较出名的就有欧阳修的《洛阳牡丹记》、周师厚的《洛阳牡丹记》、陆游的《天彭牡丹谱》，只可惜这些流传至今的牡丹谱录并没有附图。

不过宋代博兴的绘画艺术记录下了当时的牡丹形貌，较著名的当属宋人所绘的《富贵花狸图》，此图生动的描绘了正午时分盛放的牡丹花。

当时的人们也记录了牡丹花器官变异的现象，在一幅团扇牡丹图中生动的描绘了当时牡丹三花并蒂的奇观。

元代继承并创新了宋代牡丹的画法，钱选所画的牡丹设色淡雅，独具逸态，在其所绘《花鸟三段》卷之第二段描绘有单瓣白牡丹两枝，一侧一背，枝叶扶苏，很好地体现了春日里牡丹的万千娇态。

自唐宋以来牡丹成为了富贵生活的象征，宋代学者周敦颐在《爱莲说》中说道：“牡丹，花之富贵者也”，当时从王侯贵胄到贩夫走卒都在追求牡丹带给人们象征性的富贵寓意，将牡丹图绘出来更能展示这一富贵气息，宋代《宣和画谱》就说：“花之于牡丹芍药，禽之于凤凰孔翠，必使之富贵”。

明清两朝

牡丹药文化的积淀期

明清时代随着民俗文化的发展，牡丹的富贵寓意可以和许多好彩头的名物百搭出现，比如牡丹、玉兰、桂花、海棠等组合形成“玉堂富贵”的寓意，牡丹与猫、蝴蝶组合则是“富贵耄耋”，预示老人长寿。

清代因为宫廷的喜好，牡丹绘画特别发达，最具代表的由邹一桂创作的《牡丹二十四品图》册，该图谱描绘了历史上著名的牡丹品种二十四种。

乾隆帝曾在画面对侧题记中饶有兴致的题写御制诗：“态为施似质琳琅，自是花中合有王。试问开期何太晚，恐羞百卉尽收芳。”在乾隆看来牡丹晚开于谷雨，是因为它谦虚礼让，以避免百花含羞。

意大利籍画家郎世宁在刚入宫时就描绘过并蒂莲（古人以此为祥瑞之征）以庆祝雍正帝隆登大宝，乾隆虽说不迷信于祥瑞，但在看到并蒂牡丹盛放之后还是命郎世宁将其记录，而他自己也饶有兴致的写生描绘了这一并蒂牡丹。

对于牡丹，清帝还有着更复杂的情感，康熙帝特别喜爱牡丹，他不仅在御苑中种植牡丹，而且也经常做诗题咏牡丹。

在康熙末年诸皇子之争中，深谋远虑的胤禛更是看中了康熙帝的这一爱好，他在康熙赐予自己的圆明园中广植牡丹，尤其在一处名为“镂月开云”的景观处辟有牡丹台，他在此处遍种牡丹，营造出一片牡丹花海的繁盛景象，还特意将其第四子弘历引荐给皇帝，聪明伶俐的弘历因为在“镂月开云”处赢得了康熙帝的喜爱，从此朝夕陪伴皇帝。

开满牡丹的“镂月开云”景观成为链接祖孙三代的一个重要场所，几十年后乾隆还特意让画师将此处景观描绘进《圆明园四十景图咏》中，在画面的对题中表露出乾隆对此次由牡丹联系的祖孙之会的感念。

雍正在登基之后也对自己曾以牡丹邀请圣眷的做法展现出了怀念，他在康熙逝世后的一年邀请皇子和王公游赏牡丹台，他命人画成一幅行乐图，画中雍正帝和众人坐于花团锦簇的牡丹丛中。

新中国成立至今

牡丹花文化稳步发展

改革开放至今是牡丹花文化历史积淀借助于不断升级换代的科学技术而达到升华阶段。

年的APEC峰会，年的G20峰会，年的一带一路高峰论坛牡丹的倩影更是处处可见；国宴的菜单，也有牡丹的身影。

在年，为提升国家形象、顺应群众期待，中国花卉协会向公众征求对中国国花的意向，最后投票总数票，牡丹以79.71%的得票率高居第一位。

当下，牡丹具有良好的民众基础，在我国广泛种植，同时牡丹产业方兴未艾，观赏牡丹、油用牡丹种植面积日益扩大，生产加工销售链条日益完善，已经成为带动农民增收致富，助力乡村振兴的特色产业。

至此牡丹绽放祖国大江南北，更被赋予了新的文化含义，象征着祖国的伟大复兴和繁荣昌盛。

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