洛阳的牡丹花开了！~

“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”第35届中国洛阳牡丹文化节将于年4月5日至5月5日举办，洛阳牡丹文化节已35岁了。35年从不间断，35年常办常新，越办越精彩。伴随着一次次花开，牡丹成为千年古都洛阳的代名词，蕴含着深沉的中华文化。

洛阳五千年文化厚土的牡丹文化成长为生生不息的奇葩，也成就了“洛阳牡丹甲天下”的佳话。

洛阳

中国四大古都之一

世界四大圣城之一，世界文化名城

洛阳位于河南省西部、黄河中下游，因地处洛河之阳而得名，有着多年文明史、多年的建城史和多年的建都史，是中国建都最早，建都历史最长的城市。

洛阳牡丹

洛阳是十三朝古都，有“千年帝都，牡丹花城”的美誉。洛阳牡丹为多年生落叶小灌木。“洛阳地脉花最宜，牡丹犹未天下奇”。“其栽培始于隋代，鼎盛于唐，宋时甲于天下”。

它雍容华贵、国色富丽堂皇，寓意吉祥富贵、繁荣昌盛。洛阳牡丹花朵硕大、品种繁多，花色奇绝，有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及複色九大品种、十种花型、多个品种。

洛阳牡丹的初花期从四月上旬开始，盛花期从四月中旬始，花期持续二十天左右，晚花期到四月末，五月初。花开时期，整个城市都展现倾国倾城的气质。“唯有牡丹真国色”，洛阳也成了全国最美的城市。花开谷雨，惊艳天下。

花开时间：目前室内展厅中的名品牡丹开得正艳；正常开放的牡丹初花期为4月9日左右；中期牡丹开放时间为４月14日～20日；晚开牡丹可开放至“五一”前后。

洛阳名景

龙门石窟

龙门石窟，中国石刻艺术宝库之一，现为世界文化遗产、全国重点文物保护单位、国家AAAAA级旅游景区。开凿于北魏孝文帝年间，之后历经东魏、西魏、北齐、隋、唐、五代、宋等朝代连续大规模营造达余年之久。龙门石窟与莫高窟、云冈石窟、麦积山石窟并称中国四大石窟。

洛阳美食

话说，洛阳古城除了历史，这里的美食也是极具特色的。

洛阳水席

来到洛阳，有机会一定要试试洛阳水席。

洛阳水席是河南洛阳一带特有的特色传统名宴，属于豫菜系。洛阳水席始于唐代，至今已有多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一。它有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

小街锅贴

一包汁、一团馅、一张皮，吃一口，外焦里嫩、焦脆软香——这，就是驰名中原的洛阳特色小吃小街锅贴，洛阳最有名的锅贴要数西工饭庄的小街锅贴。

牛肉汤

谁去洛阳会不喝上一碗牛肉汤呢？洛阳的汤馆很多，遍布大街小巷，并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大，不管汤馆的名气有多大，最多的门面也就是两三间，很平民化、大众化，正是洛阳汤能够长期火爆不衰的真正原因。

老洛阳面馆

一碗糊涂面，吃得满头汗”

——吃糊涂面，过瘾！

说到该店让食客赞不绝口的面食，不得不提糊涂面条和浆面条，很常见的两种传统面食，因为有“独门秘方”，味道非同寻常。

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