又是一年牡丹花开时，花城洛阳尽是牡丹花香。小编在此也盛情邀请各位朋友来洛阳看牡丹。

国色天香，雍容华贵！这里，小编还想告诉您个小秘密，现在开的正盛的、有“牡丹花王”之称的姚黄就出自白鹤镇！

据载，姚黄，以最早产于邙山北麓白司马坡下的姚家而得名。而这个地方就是今天白鹤镇范村附近通往黄河渡口大坡下的古村牛庄。

对，就是这么牛掰！您想知道这里面的故事吗？小编这就为您讲来！

相传，唐代皇家钟爱牡丹，流风遗韵影响民间，培育牡丹新品种并使之商品化就成了人们谋利的途径,唐代培育出的每一个牡丹新品种背后都有一个传奇故事。

当时的牛庄老百姓也从事这样的营生，那个时候牛庄生活着的居民有牛姓、姚姓两大姓氏，姚、牛两姓人家都因种植牡丹而著名。而为了改变牡丹的品种，两家也是想了很多办法。那个时候，牛庄堡附近有专门为军民酿酒的酒厂名叫酒寺，酒寺中酿的酒是米酒，原料是发酵后的小米。金灿灿的小米酿酒之后的废弃物称酒糟，小米酒糟不但颜色金黄，而且芳香扑鼻，牛姓、姚姓就用小米酒糟为肥料来培育牡丹。

经过了多年的摸索和培育，牛姓、姚姓人家终于培育出了牡丹新品种，这种牡丹开出的花呈深度米黄色，暗红色的花蕊泛出淡淡的酒香。牛家培育出的黄牡丹枝茂花繁，花朵像酒蛊一样略显瘦小；姚家培育出的黄牡丹枝壮叶肥，花朵大如金瓯（碗或盆）。牛姓、姚姓两家培育出的牡丹新品种立即成为洛阳贵族抢购的珍稀品种，成为天价牡丹。后来，人们就把这两种牡丹命名为牛黄、姚黄。

而在中国传统文化以黄色为贵，黄与“皇”谐音，黄色为皇室的专用色，所以人们称姚黄牡丹为花中之王。

喝“小米汤”长大的牡丹，想想都觉得牛掰！那您也一定想知道姚黄牡丹的品质吧！好吧，想了解姚黄牡丹的品质，最直接的方式莫过于放图，小编这就为您送上精心选编的照片！

美丽吧，这样的花儿称为牡丹花王，看来真是恰到好处。而因为它的美丽，不少工艺大师们，还以姚黄牡丹为素材，制作了诸多工艺品，如陶瓷，邮票等等。

长按