牡丹籽油是由牡丹籽提取的木本坚果植物油，是中国特有的，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油，”是植物油中的珍品，也是中国独有的健康保健食用油脂。

α-亚麻酸

α-亚麻酸健康智慧的关键是营养平衡营养平衡的关键是补充营养短板α-亚麻酸是所有人群的营养短板。α-亚麻酸对于人类的健康有着极其重要的作用。是人体的必需的脂肪酸，是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人类一生中每天都需要的一种营养素。

α-亚麻酸重要功效

素以严苛著称的美国食品与药品管理委员会（FDA）确认α—亚麻酸的13项功能为：

降血脂和降血压，增强自身免疫；

预防糖尿病防治癌症

减肥

防脑中风和心肌梗塞

清理血中有害物质和防治心脏病

缓减更年期综合症，

提神健脑增强注意力和记忆力

辅助治疗多发性硬化症

辅助治疗类风湿性关节炎

用于皮肤癣或湿疹

预防与治疗便秘、腹泻和胃肠综合症

家中常备的第三瓶油

牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是所有食用油总营养价值最高，成份结构最合理的。含有丰富的多不饱和脂肪酸，其营养价值远远超过被称为“人类健康之油”橄榄油，亚麻酸含量是橄榄油的多倍。多项指标也都高于其他油种。又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位。正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。不夸张地说，牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的。