赵孝庆教授最早发现牡丹籽油，引起社会重视，进而又提出“油用牡丹”的概念。油用牡丹，又称油牡丹、油料牡丹，属于芍药科芍药属牡丹组，是指结实能力强、能够用来生产种籽、加工食用牡丹籽油的牡丹类型。

　　赵孝庆教授经过十多年筛选，最后确定最具良好油用潜力的油用牡丹品种有两个：凤丹牡丹和紫斑牡丹。

　　凤丹牡丹和紫斑牡丹是原产于我国的多年生小灌木，在我国山东菏泽、河南洛阳、安徽铜陵和亳州、河北柏乡、重庆垫江、陕西延安、甘肃兰州和临洮、山西运城和临汾、吉林长春、湖北保康、湖南邵阳、四川彭州、内蒙古鄂尔多斯等二十五个省区都有分布，有的地方已具有一定的种植规模。

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