营养学家奥山治美教授用普通患脑卒中的大鼠比较了亚油酸和欧米伽3系列中的α-亚麻酸对其寿命的影响，试验结果表明：α-亚麻酸使平均寿命延长了2%。这意味着仅仅是通过食用油的选择，就可使寿命延长2%！牡丹籽油被誉为“油中之王”，植物油中最好的油，人类健康之油。经油脂权威部门中国粮油质量监督检验中心等专业机构测试表明，牡丹籽油含有不饱和脂肪酸达92.42%以上，其中人体必需的α-亚麻酸高达4.84%，油酸亚油酸比例平衡，维生素E、维生素F及微量元素含量丰富，多项指标超过“液体黄金”的橄榄油，是极其珍贵的木本植物食用油，它已于20年3月被国家卫生部批准为新资源食品。

在高档油类排行表中综合比较，牡丹籽油的营养价值遥遥领先。欧米伽3系列中的α-亚麻酸延长寿命的原因，能抑制各种各样的疾病发生。

在大白鼠的试验中，α-亚麻酸组和亚油酸组，平均寿命出现了0%的差异，相当于人类寿命7-8年。不仅是普通的延长寿命，抑制老化保护健康也是长寿的的一部分！

美国食品与药品管理委员会（FDA）确认α—亚麻酸的3项功能为：降血脂和降血压、增强自身免疫、预防糖尿病、防治癌症、减肥、防脑中风和心肌梗塞、清理血中有害物质和防治心脏病、缓减更年期综合症、提神健脑，增强注意力和记忆力、辅助治疗多发性硬化症、辅助治疗类风湿性关节炎、用于皮肤癣或湿疹、预防与治疗便秘、腹泻和胃肠综合症等。

食用体验结果，按照见效的快慢先后顺序排列分别是：两三天见效：.痛经、2.便秘；一到两周见效：3.提神健脑、改善睡眠、改善视力；二十天到三十天见效：4.特别对因糖尿病引起的视力问题有明显改善；5.改善肠胃失调、6.增强注意力和记忆力、7.降血压和降血糖；一个月见效：8.对于医学难题——牛皮癣，一个月皮屑减少，病变面积缩小，有明显改善效果。两个月见效：9.减轻更年期综合症、0.增强自身免疫力两个月有明显改善效果。其他辅助功效，如：.清理血液中有害物质；2、预防中风和心肌梗塞；3、降低血液粘稠度；4、延缓糖尿病并发症；5、减肥。6.促进血液循环；8、双向调节激素水平，增强机体活力等功效。

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