牡丹籽油：植物油中最好的油，世界上最好的油，人类健康之油，中国特有的木本坚果油（食用油——动物油——植物油——坚果油——木本油）。多项指标超过“液体黄金”的橄榄油。能口服，炒菜，还能做护肤品擦身上。

牡丹籽油重要元素：亚麻酸又称脑黄金、DHA（增强人体免疫力）。牡丹油中含量40.2%。菜籽油、大豆油、葵花籽油、茶油、含量分别为：8.4%、6.7%、4.5%、2.3%。

加工方法

纯牡丹籽油采用晶华丁烷或二氧化碳常温萃取法提取，属于医药纯物理方式提取，营养成分%保留，其它普通油包括山茶油都为热榨，高温后部分营养成分丢失，或者部分成分发生变化产生有害成分。

食用方式

牡丹籽油其实就是一种油状的保健品可以炒、煎、炸、蒸、凉拌还可以直接口服或作为护肤品用于皮肤表面所以牡丹籽油既是食用油又是保健品而且还是纯天然的护肤品。

营养成分含量不同

牡丹籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸，占油脂肪酸比例高达91.60%，其中亚麻酸、α-亚麻酸、的含量高达66.85%。α-亚麻酸是人类生命进化过程中最基本、最核心的物质，是合成细胞膜的主要元素，对人体健康和智力水平起决定性作用。

人体一旦缺乏即会导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸研究证明将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中营养不均衡，不能有效吸收直接导致智力发育迟缓、动作不协调、视力弱、多动症、肥胖、厌食、发育缓慢、免疫力低下等30多种症状和疾病。这一点已经被国内外科学家所证实，并被世界营养学界所公认。

（摘自网络）

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