牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是所有食用油总营养价值最高，成份结构最合理的。含有丰富的多不饱和脂肪酸，其营养价值远远超过被称为“人类健康之油”橄榄油，亚麻酸含量是橄榄油的多倍。多项指标也都高于其他油种。又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位。正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。不夸张地说，牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的。被有关专家称为"世界上最好的油，"是植物油中的珍品，也是中国独有的健康保健食用油脂。

牡丹籽油的主要成份油酸、α—亚麻酸（ω—3脂肪酸）、亚油酸、总不饱和脂肪酸含量达到92.42%。其中α-亚麻酸是维持大脑和神经的机能所必须的因子，对大脑健康以及智力发展有着非常重要的作用。

1、降血脂和降血压

2、增强自身免疫

3、预防糖尿病

4、防治癌症

5、减肥

6、防脑中风和心肌梗塞

7、清理血中有害物质和防治心脏病

8、缓减更年期综合症

9、提神健脑，增强注意力和记忆力

10、辅助治疗多发性硬化症

11、辅助治疗类风湿性关节炎

12、用于皮肤癣或湿疹

13、改善性功能，抗衰老，抗疲劳，抗肿瘤

14、预防与治疗便秘、腹泻和胃肠综合症饮酒前，内服少许牡丹籽油，还可迅速保护胃、肠和肝功能。

用棉签蘸少量牡丹油均匀涂在唇部,有益于保持水分；

日常护肤洁肤后涂上本品，少许直接涂抹，轻轻按摩促进吸收，有益于保持水分并滋润营养肌肤；

口腔溃疡口中含服，每天三次；

每天早上含一口牡丹油漱口，10分钟后再刷牙，能促进身体排毒、缓解头痛、美白牙齿等；

皮肤角质层需要定期护理，牡丹油是很不错的护理替代品。洗手后抹点牡丹油，可以防止皮肤干燥；

受寒流鼻涕或鼻腔过敏打喷嚏时，在鼻腔涂点牡丹油，有救急效果；

经常用少许牡丹油涂抹眼睛周边区域，有助预防皱纹和眼袋的出现；

在痤疮(即粉刺)处涂抹牡丹油，保持15分钟后再清洗干净，用后不要再用任何护肤品。因为牡丹油所含的抗菌成分能起到杀菌消炎的作用；

洗发后均匀涂在湿发上，轻轻按摩1-2分钟，再用洗发水清洗并用温水洗净。牡丹油所含成分有助细胞重生，在毛发根部经常涂抹牡丹油，有助促进毛发生长；

沐浴时将身体洗净，以棉花浸本品，遍涂全身，用热毛巾包裹，十分钟后再用温水冲一遍即可；

每日早晚用其轻擦隆起的腹部可有效预防和淡化妊娠纹。

1.直接内服

牡丹籽油中含有超过40%的亚麻酸，每天直接内服6—10ml牡丹籽油，摄入营养效果最佳；

2.用牡丹籽油炒菜

用牡丹籽油炒菜，把锅烧热后倒油，无需等油烧热即可放入菜肴。特别推荐使用牡丹籽油蛋炒饭，滑润可口，让人难忘；

3.用作调味料代替黄油

无论遇到食材中有黄油的，都可以用牡丹油代替。比如烘焙做蛋糕、曲奇时就可以；

4.用牡丹籽油腌制

在烹食前先用牡丹籽油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。

5.用牡丹籽油养生

把牡丹籽油摇均，然后每半杯天然干酪加5到6汤匙的牡丹籽油（可用酸奶代替）。或每4个半杯的优酪加5到6汤匙的牡丹籽油；

6.用牡丹籽油焙烘

牡丹籽油还适合于焙烘面包和甜点。牡丹籽油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。

7.用牡丹籽油煮饭

煮饭时倒入一匙的牡丹籽油，可使米饭更香，且粒粒饱满。

牡丹籽油的贮藏方法：

1、避光：避免置于温度过高或阳光直射的地方。

2、密封：使用后立即将瓶盖封紧，防止与空气接触后氧化。

3、低温：打开包装后，最好在冰箱中冷藏。

革命尚未成功，我辈仍需努力，只有保持健康身体才能继续革命!！！

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