凤丹牡丹在观赏上有一定的观赏价值，在文化上具有一定的象征意义，其根皮的药用在药材界闻名遐迩，近几年凤丹牡丹籽压榨食用油更是脱颖而出一鸣惊人。科学研究进一步揭示，凤丹牡丹浑身是宝，叶、茎、花、籽、根等各部位都可以有效利用，都可以创造源源不断的物质财富。

　　从中科院植物研究所提供的资料显示：凤丹牡丹叶本身就可以作为一味中药。当然，中药大辞典也有记载。中药大辞典讲：凤丹牡丹的根、叶、花都能入药。新的科学研究表明，牡丹叶中含没食子酸、类黄酮、多酚、维生素C及B族等，性味苦、淡、平，归肝、脾经，有活血化瘀之效。细分析，凤丹牡丹叶含有没食子素、聚酚、花青色素、类黄酮、冷凝儿茶酚、单宁酸、绿原酸、矿物盐、维他命C及B等成分，具有清热凉血，抗炎、抗菌、镇静、安神、降血压，增强免疫力，促进微循环，减缓色素沉淀等效果。科研人员研究，牡丹叶煎剂治疗细菌性痢疾效果良好。因为牡丹叶煎剂对痢疾杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌有着显著的抗菌作用。牡丹叶总黄酮对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和沙门氏菌有一定的抑菌作用，其中对沙门氏菌的抑制作用最为显著。凤丹鲜叶对血压血脂有调节和改善作用，能促使肌肤微循环，减缓色素沉淀，排毒养颜。

　　牡丹叶中有那么多的药用和具有保健功能的物质，引起科技界很多科研人员的 　　“绿叶簇簇片片舞”，科研证实凤丹牡丹叶不仅从中可以提取药物成分，还可以以牡丹叶为主再添加部分中药材制作各种饮料茶。我国牡丹的一些主产地和一些科研机构，对此都在研究和探索。一是含牡丹叶的抗辐射袋泡茶。该袋包茶由牡丹叶为主，添加部分中药材如：丹参、菊花等，按一定的组分的重量比例混合组成。饮该袋泡茶能抵抗电脑、微波炉等辐射作用，保护眼睛视力，增加机体免疫能力，减少电脑辐射对其容颜的潜在伤害。二是含牡丹叶的清热降火、抗菌消炎袋泡茶。该袋泡茶，由干品牡丹叶与中药材薄荷、金银花、桑叶等按一定的组分的重量比例混合而成。这种袋泡茶富含钾、铁、钙、维生素、叶酸等人体所需微量元素和氨基酸，具有清热降火、抗菌消炎、健康体质的作用，可减轻和避免人们因上火、感冒，易被病菌侵袭等因素造成的痛苦。三是含牡丹叶的降血压、降血脂袋泡茶。这种袋包茶，由牡丹叶、山楂、杜仲、桑叶、茉莉花等按一定的组分的重量比例混合组成。常饮这种袋泡茶，有延缓血管硬化，提高免疫能力，改善脑部血液循环之功效，还可缓解因高血压、高血脂引起的头痛、头晕、目眩、耳鸣、腰酸腿疼等症状。四是含牡丹叶的镇静、安神袋泡茶。该袋泡茶由牡丹叶、山楂、杜仲、桑叶、柠檬等按一定的组分重量比例混合而成。常喝这种袋泡茶有降血压，使头脑清醒、注意力集中、浑身轻松，提高思维和记忆力，改善睡眠，减轻或避免人们因失眠引起的身体不适，提高工作和生活质量。五是含牡丹叶的提高免疫能力袋泡茶。该袋泡茶，由牡丹叶、黄芪、黄精、甘草等按一定的组分的重量混合组成。这种袋泡茶能显著提高机体的免疫能力、延缓衰老，有效调节机体代谢，保持身体健康和平衡，提高人体综合机能。六是含牡丹叶的美容养颜袋泡茶。该袋泡茶，由牡丹叶、玫瑰花、百合、陈皮、桑叶等按一定的组分的重量比例混合组成。常饮这种袋泡茶可以活血化瘀，充溢气血，能够抗氧化，抗自由基，清除心烦，改善肠道功能，增强皮肤表面抑菌因子，能使皮肤晶莹雅致、娇艳洁白、水润光泽，经得起紫外线强光的刺激。

　　凤丹牡丹叶不仅能做茶，还能为某些药物和具有保健功能的牡丹籽油胶囊添加清香。仅举一例：某机构科研人员经过准备收集一定数量的牡丹叶，然后粉碎并将粉碎后的牡丹叶加入氯化钠，然后经过浸泡、蒸馏、萃取、回收溶剂等工艺，得到牡丹叶提取物。在冷榨的牡丹籽油中加入0.1%的牡丹叶提取物和0.1%的维生素E作为抗氧化剂，制成牡丹胶囊，不但给人们日常补充亚麻酸提供了量化标准，而且防腐效果好，胶囊内容物因为有牡丹叶的提取物，因此又具有一股清香。

　　牡丹茎也是可以利用的。中科院植物研究所就归纳牡丹茎有五个方面的用处：一是用作于牡丹种苗生产的接穗（以凤丹的根或芍药的根作粘木）；二是粉碎后作为花卉栽培的基质配料；三是粉碎后作为食用菌栽培基质的配料；四是插花用的支撑材料；五是提取牡丹茎中有用的化学成分。当然，最后还可以加上一大用处：当农家的薪柴。

　　凤丹牡丹叶和凤丹牡丹茎的利用，目前大多仅处于初试和小规模生产阶段，但愿以后能够投入新的开发和利用之中。

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